Hangry? Dit is waarom!
Je hebt honger, kunt je niet goed concentreren en raakt door de kleinste dingen geïrriteerd. Voor je het weet ben je hangry, een samentrekking van hungry en angry… Al is jouw hangry moment eenvoudig opgelost door even wat te eten. Toch is het handig om te weten waarom je nou eigenlijk chagrijnig kunt worden wanneer je niet voldoende of op tijd eet.
Zo werkt het
Wanneer je eet krijg je verschillende voedingsstoffen binnen, waaronder proteïnen, koolhydraten en vetten. Deze voedingsstoffen worden door je lichaam omgezet in suiker (glucose), aminozuren en vetzuren. Heb je al even niks gegeten dan zijn er minder van deze stoffen aanwezig in je lichaam. Is je glucoseniveau laag, dan voel je je onder andere minder energiek.
Bij een hongergevoel vragen je hersenen om glucose zodat het glucoseniveau van je lichaam aangevuld wordt. Blijft dit niveau laag, dan komen andere prikkels vele malen harder binnen. Prikkels waardoor je een stuk gevoeliger reageert op dingen die gebeuren.
Eten vs. Hormonen
Daarnaast hebben wetenschappers begin dit jaar ontdekt dat een lage bloedsuiker in verband staat met bepaalde hormonen die ervoor zorgen dat je chagrijnig wordt. Uit onderzoek blijkt namelijk dat je hersenen wanneer je honger hebt een seintje geven aan je organen. Deze organen maken vervolgens hormonen aan die op hun beurt glucose gaan produceren.
De hormonen die worden aangemaakt zijn onder andere adrenaline, cortisol en neuropeptide Y. Hormonen die erom bekend staan jou een stressgevoel te geven en zelfs een beetje agressief te maken. Eigenlijk is het dus best logisch dat je sneller boos wordt wanneer je honger hebt!
Bron: New Scientist
