Kiwi met schil

Ja, het komt wel eens voor dat mensen kiwi’s opeten mét schil. Misschien ben je nu heel verbaasd, maar wist je dat de schil juist het gezondste deel van de hele kiwi is?

Pardon?
Zoals bij vele fruitsoorten is het ook bij de kiwi zo: de schil is super gezond en eetbaar! De schil van een kiwi zit boordevol vezels die goed zijn voor een voldaan gevoel en tevens je spijsvertering ten goede komen.

En de haartjes dan?
Die kun je gewoon opeten… Wil je dat liever niet? Als je een hele kiwi in de blender doet proef je het niet dat de schil er gewoon bij in zit. Ook kun je een gele kiwi proberen of de haartjes een beetje wegborstelen.