Havermout ontbijt

Ontbijten is belangrijk. Toch ontbijt lang niet iedereen altijd. Omdat je er geen tijd voor hebt of omdat je ’s ochtends gewoon niets door je keel krijgt. Toch is het beter om de dag te starten met de nodige ‘brandstof’. En een lekker en voedzaam ontbijt… Dat maakt het natuurlijk alleen maar makkelijker om dat vol te houden! Wij zijn er dan ook zeker van dat dit helemaal goed moet komen met dit makkelijke maar lekkere havermout ontbijt. Benieuwd?

Dit heb je nodig

  • 40 gram havermout
  • (plantaardige) melk
  • Kokosschaafsel
  • 20 gram nootjes (walnoten/cashewnoten of een andere variant die jij lekker vindt)
  • 30 gram blauwe bessen
  • 30 gram frambozen
  • 30 gram ananas, in stukjes
  • 30 gram aardbeien, in stukjes

Zo maak je het

  1. Doe om te beginnen de havermout in een kom die groot genoeg is. Houd er bij het kiezen van de kom rekening mee dat het bovengenoemde fruit ook erbij in de kom moet passen.
  2. Schenk vervolgens de melk bij de havermout. De havermout moet net niet helemaal blank staan.
  3. Voeg vervolgens de nootjes en het kokosschaafsel toe.
  4. Laat het geheel een nacht staan en voeg als laatste het (verse) fruit toe aan de kom.

Tip; maak je gebruik van diepvriesfruit? Doe het fruit er dan alvast een dag van tevoren op en zet het bakje in de koelkast. Pak je het bakje de volgende ochtend uit de koelkast, dan is het diepvriesfruit ontdooit en kun je direct beginnen met genieten.

Liever direct genieten van dit heerlijke ontbijtje? Verwarm de inhoud van de kom tot en met stap drie iets zodat de havermout wat welt. Gebruik je diepvriesfruit? Ontdooi het fruit dan en doe dit als laatste erbij op de havermout.

p.s. het is niet nodig om suiker toe te voegen aan dit ontbijtje. Het fruit en de nootjes geven meer dan voldoende smaak aan dit ontbijt!

Eetsmakelijk!

Meer interessante tips en weetjes over gezondheid, sporten en voeding? Like de Curves Holland Facebook pagina!

Bron: Women’s Health