Week menu #3

Echt gezond eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Dat is wel te merken aan de handige weekrecepten van PuurGezond. Ook deze week kun je weer genieten van nieuwe recepten. Leuk om eens iets anders te proberen!

Week 3

Maandag
Voor het ontbijt

  • Glas water

Ontbijt

  • Schijfjes appel gebakken in de koekenpan en bestrooid met kaneel
  • 2 eetlepels kwark met 1 eetlepel gehakte nootjes
  • Kop thee of koffie

Lunch

  • Kom goedgevulde groentesoep van restjes groente met eventueel een bouillontablet
  • 2 sneetjes volkorenbrood, dun besmeerd met roomboter, 1 belegd met een plak kaas en 1 tomaat in plakjes, 1 belegd met
  • hüttenkäse en basilicum
  • 1 kiwi
  • Beker halfvolle melk

Avondmaaltijd

Tussendoor

  • Thee, koffie en water
  • 1 peer
  • 1 volkoren knäckebröd met sandwichspread
  • Schaaltje radijsjes

Dinsdag
Voor het ontbijt

  • Glas water

Ontbijt

  • 1 schaaltje volle yoghurt met 3 eetlepels granola en 1 appel in stukjes
  • Kop thee of koffie

Lunch

Avondmaaltijd

Tussendoor

  • Thee, koffie en water
  • Blokje (extra) pure chocolade (25 gram)
  • 1 kleine banaan
  • Handje gemengde noten
  • 1 snee volkoren mueslibrood met een plakje (geiten)kaas

Woensdag
Voor het ontbijt

  • Glas water

Ontbijt

  • Schaaltje kwark met 1 kiwi, 1 eetlepel walnoten en 3 eetlepels havermout en een drupje honing
  • 1 volkorenbeschuit met plakje (geiten)kaas
  • Kop thee of koffie

Lunch

  • Kipsalade van 50 gram gerookte kip, gemengd met 1 fijngesneden tomaat, ½ eetlepel mayonaise en ½ eetlepel yoghurt en wat kerriepoeder
  • 2 sneetjes geroosterd volkorenbrood
  • 1 peer
  • Glas (boeren)karnemelk

Avondmaaltijd

Tussendoor

  • Thee, koffie en water
  • 1 schaaltje volle yoghurt met blauwe bessen (eventueel uit diepvries)
  • Cherrytomaatjes en radijsjes
  • Handje gemengde noten

Donderdag
Voor het ontbijt

  • Glas water

Ontbijt

  • Zelfgemaakte muesli van 3 eetlepels graanvlokken, 1 eetlepel gehakte hazelnoten en 1 eetlepel gedroogde cranberry’s, met 1 geraspte appel en kwark
  • Kop thee of koffie

Lunch

  • Lunchsalade van rucola, plakjes tomaat en komkommer, hardgekookt ei, geraspte wortel en een dressing van 1 eetlepel kwark, fijngeknipte peterselie en een drupje honing
  • 1 pistoletje met zachte geitenkaas
  • 1 sinaasappel
  • Glas (boeren)karnemelk

Avondmaaltijd

Tussendoor

  • Thee, koffie en water
  • Blokje (extra) pure chocolade (25 gram) 1 peer
  • Rauwkostknabbels (bijvoorbeeld wortel, komkommer, bleekselderij) met 2 eetlepels hummus

Vrijdag
Voor het ontbijt

  • Glas water

Ontbijt

  • Havermoutpap van 200 ml halfvolle melk met 6 eetlepels havermout, kaneel en een handje blauwe bessen (uit de diepvries)
  • Kop thee of koffie

Lunch

  • Boerenomelet
  • 1 snee volkorenbrood
  • 1 banaan
  • Glas (boeren)karnemelk

Avondmaaltijd

Tussendoor

  • Koffie en thee
  • 1 snee volkoren knäckebröd met pindakaas
  • Rauwkostknabbels met wat hummus
  • 1 peer
  • Eventueel 1 glas witte of rode wijn

Zaterdag
Voor het ontbijt

  • Glas water

Ontbijt

  • Fruitsalade van 1 kiwi en 1 appel bestrooid met 1 eetlepel gehakte hazelnoten
  • 1 snee volkoren brood met amandelpasta of pindakaas
  • Kop thee of koffie

Lunch

Avondmaaltijd

Tussendoor

Zondag
Voor het ontbijt

  • Glas water

Ontbijt

  • 1 schaaltje volle yoghurt met 3 eetlepels granola en 1 peer in stukjes
  • Kop thee of koffie

Lunch

  • 1 volkoren pistolet met pesto, plakjes tomaat en ½ bol mozzarella
  • 1 schaaltje komkommersalade
  • Glas (boeren)karnemelk

Avondmaaltijd

  • Glas water
  • Visburger
  • Aardappelpuree
  • Gekookte sperziebonen met gebakken ui en rode paprika in reepjes
  • 1 appel

Tussendoor

  • Thee, koffie en water
  • 1 volkoren cracker met een plakje (geiten)kaas
  • Eventueel 1 glas witte of rode wijn
  • Rauwkostknabbels

Op de hoogte blijven van de ontwikkelingen, interessante tips tijdens deze periode en leuke home workouts? Like de Curves Holland Facebook pagina.