Tag Archief van: Voeding

IJzer is net als magnesium, calcium en kalium een mineraal. Ons lichaam heeft ijzer nodig voor de vorming van hemoglobine. Hemoglobine is een onderdeel van de rode bloedcellen. Rode bloedcellen zijn verantwoordelijk voor het vervoeren van zuurstof door ons lichaam. Lees meer

Gezond en gevarieerd eten tijdens de zwangerschap is belangrijk. Zo krijg niet alleen jij, maar ook je kindje alle benodigde voedingsstoffen binnen. Vis maakt ook deel uit van de gevarieerde en gezonde voeding voor tijdens de zwangerschap. Aangeraden wordt zelfs om tweemaal per week vis te eten. Door vis te eten verlaag je het risico op vroeggeboorte. Daarnaast dragen de vetzuren in vis bij aan de ontwikkeling van de hersenen en het zicht bij ongeboren baby’s. Lees meer

Zink is een spoorelement dat onder andere door ons lichaam wordt gebruikt voor de opbouw van eiwitten, de groei en ontwikkeling van weefsel en voor een goede werking van het afweer-/immuunsysteem. Maar hoe werkt dat nou precies? En waar vind je zink allemaal in? Lees meer

Gezond en gevarieerd eten is altijd belangrijk en dat is tijdens de zwangerschap niet anders. Door gevarieerd en gezond te eten krijgt je baby de benodigde voedingsstoffen binnen om optimaal te kunnen groeien. Daarnaast zijn er enkele aanvullingen nodig, bijvoorbeeld foliumzuur en vitamine D. Lees meer

De meest voorkomende bron van zout in ons eten is natrium. Hierdoor wordt er vaak aangenomen dat wanneer het gaat om de effecten van zout op onze gezondheid, het gaat over de effecten van natrium. Vaak zijn dit nadelige effecten, terwijl er ook zeker voordelen zijn. Lees meer

Bosui is een groente die in veel verschillende gerechten kan worden gebruikt. Denk bijvoorbeeld aan soep, curry, een salade of op brood. Naast dat bosui erg veelzijdig is, zijn er ook een aantal leuke weetjes over deze groente. Ken jij deze feitjes over bosui al? Lees meer

Fosfor is net als magnesium een mineraal. In samenwerking met calcium geeft fosfor, ook wel fosfaat genoemd, stevigheid aan je botten en tanden. Maar er is meer… Lees meer

Wanneer je minder vlees wil eten kan het nog best lastig zijn om dit toe te passen in je voedingspatroon. Tips voor een goede start kunnen daarbij helpen. Want wanneer je eenmaal op gang bent wordt het steeds makkelijker! Om minder vlees te gaan eten kun je beginnen met het maken van een concreet plan. Denk hierbij na over op hoeveel dagen per week je geen vlees wil eten, welke dagen dit zijn en wat je op die dagen zou kunnen eten. Daarnaast helpen deze drie tips je verder op weg bij het vinden van fijne, vlees vrije gerechten: Lees meer

Om gelijk met de deur in huis te vallen… Zowel normale chips als groentechips zijn beide niet gezond. Allebei bevatten veel calorieën en zout. Maar zit er verder nog verschil tussen de gewone aardappelchips die over het algemeen wordt bereid in zonnebloemolie en zout en groentechips? Lees meer

Calcium zit in verschillende producten uit onze voeding. Het is een mineraal dat belangrijk is voor ons lichaam en is ook wel bekend als kalk. Maar waarom is calcium nou eigenlijk gezond en welke voordelen brengt het met zich mee? Lees meer