Berichten

Eiwitten leveren calorieën en aminozuren. Dat ze van belang zijn voor ons lichaam beginnen de meesten zich steeds meer te realiseren. Ze geven je lichaam een boost om goed de dag door te komen en zijn top als ondersteuning van het herstel van je spieren na een flinke work-out. Maar er is meer wat je moet weten. Lees meer

Eiwitten hebben we nodig om ons energielevel op peil te houden en om het spierherstel te ondersteunen na het sporten. Vegetarisch en op zoek naar een goede bron van eiwitten? Deze groentes zitten er boordevol mee! Lees meer

De een moet er niet aan denken, de ander ziet het als een delicatesse. Hoewel het in het westen nog niet vaak op het menu staat zijn er wereldwijd ruim twee miljard mensen die insecten eten. Sprinkhanen, kakkerlakken, krekels en meelwormen. Inmiddels worden de sprinkhanen, meelwormen en kevers ook in Nederland gekweekt. Ondanks dat zijn de meeste mensen er nog niet zo bekend mee. Jammer, want insecten zijn hartstikke gezond! Wij zetten de voordelen van het insecten eten op een rijtje. Lees meer