De herfst brengt niet alleen koelere temperaturen en kleurrijke bladeren met zich mee, maar ook een overvloed aan heerlijke en voedzame groenten die perfect passen bij dit seizoen. Herfstgroenten zijn veelzijdig, smaakvol en zitten boordevol vitaminen en mineralen die ons lichaam ondersteunen tijdens de koude maanden. Een aantal van de populairste herfstgroenten zijn pompoen, wortelen, pastinaak, boerenkool en spruitjes. Welke voordelen deze groenten met zich mee brengen zetten we graag voor jullie op een rij. Lees meer
Tag Archief van: Wortels
Wortels bevatten veel vezels en zijn rijk aan voedingsstoffen. Daarnaast zijn ze caloriearm, verlagen ze het risico op hartziekte en beroerte en de kans op darmkanker. Maar er is meer. Achter deze veelzijdige groente schuilen een aantal leuke weetjes… Ken jij ze al? Lees meer