Tag Archief van: Zalm

Omega-3 vetzuren zijn vooral te vinden in vis en in schaal- en schelpdieren. Deze gezonde vetten dragen bij aan een gezond lichaam. Ze beschermen namelijk tegen hart- en vaatziekten. Ook zijn deze vetzuren goed voor onze hersenen en het concentratievermogen. Doordat de omega-3 vetzuren voornamelijk in vis en schaaldieren zit, kan het lastig zijn om er voldoende van binnen te krijgen. Daarom delen we graag een aantal handige tips met jou zodat je makkelijker het nodige aantal omega-3 vetzuren binnenkrijgt. Lees meer

De laatste tijd is er nogal wat te doen rondom zalm. Niet alle zalm is namelijk even gezond. Gekweekte zalm blijkt minder gezond dan de variant die in het wild gevangen wordt. Voorbeelden van gezonde wilde zalm, zijn de sockeye-zalm, de chinookzalm (koningszalm) en de Pacifische cohozalm. Lees meer