Tag Archief van: Mineralen

In keukens over de hele wereld worden tomaten gebruikt voor de meest uiteenlopende gerechten. Naast dat tomaten lekker zijn brengen ze ook een hoop gezondheidsvoordelen met zich mee. Van het versterken van je immuunsysteem tot het bijdragen aan een mooie en gezonde huid… Benieuwd welke vijf gezondheidsvoordelen eruit springen? Lees meer

Ons lichaam heeft jodium nodig om schildklierhormonen aan te kunnen maken. Deze schildklierhormonen worden door je lichaam gebruikt voor groei, de ontwikkeling van ons zenuwstelsel en de stofwisseling. Doordat jodium van nature in Nederland niet veel in voeding zit, wordt het toegevoegd aan verschillende producten. Van nature is jodium te vinden in zeevis, eieren, zuivelproducten en zeewier. Lees meer

IJzer is net als magnesium, calcium en kalium een mineraal. Ons lichaam heeft ijzer nodig voor de vorming van hemoglobine. Hemoglobine is een onderdeel van de rode bloedcellen. Rode bloedcellen zijn verantwoordelijk voor het vervoeren van zuurstof door ons lichaam. Lees meer

Zink is een spoorelement dat onder andere door ons lichaam wordt gebruikt voor de opbouw van eiwitten, de groei en ontwikkeling van weefsel en voor een goede werking van het afweer-/immuunsysteem. Maar hoe werkt dat nou precies? En waar vind je zink allemaal in? Lees meer

De meest voorkomende bron van zout in ons eten is natrium. Hierdoor wordt er vaak aangenomen dat wanneer het gaat om de effecten van zout op onze gezondheid, het gaat over de effecten van natrium. Vaak zijn dit nadelige effecten, terwijl er ook zeker voordelen zijn. Lees meer

Fosfor is net als magnesium een mineraal. In samenwerking met calcium geeft fosfor, ook wel fosfaat genoemd, stevigheid aan je botten en tanden. Maar er is meer… Lees meer

Ons lichaam heeft verschillende vitaminen en mineralen nodig. Dit is van belang om goed te kunnen functioneren en om ons lichaam gezond te houden. Kalium is een van die mineralen. Lees meer

Op Facebook deelden wij al kort even de gezondheidseffecten die garnalen met zich mee brengen. Ze zijn goed voor huid en haar en hebben een positieve invloed op de werking van ons hart. Maar er is meer! Lees meer